Memilih minuman kemasan kini dapat dilakukan dengan lebih cermat berkat hadirnya informasi gizi yang semakin mudah dikenali pada bagian depan kemasan. Pada 2026, BPOM memperkenalkan sistem Nutri-Level melalui Peraturan BPOM Nomor 10 Tahun 2026 tentang Informasi Nilai Gizi pada Label Pangan Olahan. Sistem ini membantu konsumen memahami gambaran kandungan gula, garam atau natrium, serta lemak total tanpa harus langsung membaca seluruh tabel gizi. Bagi masyarakat yang ingin menjaga KESEHATAN, memahami fungsi label tersebut dapat menjadi langkah sederhana untuk membandingkan minuman dan menyesuaikannya dengan kebutuhan konsumsi sehari-hari.
Mengetahui Fungsi Label Gizi Depan Kemasan Tahun 2026
Sistem Nutri-Level menjadi pelabelan gizi pada bagian depan kemasan untuk memudahkan konsumen memperoleh gambaran cepat mengenai tingkat gula, garam dalam bentuk natrium, dan lemak total pada makanan maupun minuman olahan. Penilaian Nutri-Level disajikan melalui empat kategori, yaitu level A hingga D. Tingkat A menggunakan warna hijau yang lebih gelap dan menunjukkan profil GGL yang relatif lebih rendah, sedangkan level B menggunakan penanda hijau muda dan menunjukkan profil gula, garam, dan lemak yang masih rendah.
Pada tingkatan berikutnya, kategori C ditandai dengan penanda kuning dan mengisyaratkan produk perlu dikonsumsi secara bijak. Adapun level D memakai warna merah sebagai identitas dan mengindikasikan perlunya pembatasan sesuai kebutuhan. Klasifikasi tersebut tidak dimaksudkan untuk menggantikan seluruh informasi gizi, melainkan menjadi panduan cepat saat memilih produk. Karena itu, konsumen tetap disarankan memeriksa informasi kemasan secara keseluruhan.
Pentingnya Memeriksa Gula, Natrium, dan Lemak pada Minuman
Kandungan gula, natrium, dan lemak merupakan komponen yang perlu diperhatikan dalam pangan olahan, terutama karena konsumsinya dapat bertambah tanpa disadari. Dalam berbagai jenis minuman olahan, kandungan gula dapat menjadi aspek yang perlu diperhatikan. Sementara itu, natrium juga dapat ditemukan pada sejumlah produk. Membaca informasi gizi membantu konsumen memahami apa yang mereka konsumsi.
Sebagai bagian dari upaya menjaga KESEHATAN, porsi yang diminum perlu tetap diperhatikan. Sebuah minuman mungkin terlihat memiliki kandungan tertentu yang rendah per sajian, tetapi asupan sebenarnya dapat menjadi lebih tinggi bila ukuran konsumsi melebihi satu sajian. Karena itu, informasi pada bagian depan kemasan dapat dijadikan langkah pertama, kemudian diikuti dengan melihat tabel Informasi Nilai Gizi secara lengkap.
Memahami Arti Setiap Warna dan Tingkatan Nutri-Level
Ketika membandingkan dua atau lebih minuman, huruf dan warna Nutri-Level dapat membantu proses penyaringan awal. Produk dengan level A atau B menunjukkan profil GGL yang lebih rendah dibandingkan kategori di bawahnya. Namun, label A atau B tidak otomatis membuat konsumsi bebas dilakukan sebanyak mungkin. Kebutuhan setiap orang berbeda, sehingga jumlah yang diminum tetap perlu disesuaikan.
Di sisi lain, produk berlabel C atau D tidak selalu berarti harus sepenuhnya dihindari. Kategori itu sebaiknya dipahami sebagai pengingat untuk lebih bijak. Apabila minuman olahan menjadi bagian rutin dari pola makan, melihat kategori dapat mempermudah menemukan pilihan yang lebih sesuai. Cara tersebut lebih bermanfaat bila dilakukan secara konsisten.
Jangan Hanya Mengandalkan Label Depan Kemasan
Label depan kemasan memang memudahkan, tetapi tabel gizi lengkap tetap penting untuk diperiksa. Melalui Informasi Nilai Gizi, konsumen dapat memahami rincian sajian dan komposisi gizi secara lebih lengkap. Ukuran sajian merupakan informasi yang perlu diperhatikan, karena nilai yang tercantum umumnya berkaitan dengan jumlah tersebut. Jika satu kemasan berisi lebih dari satu sajian, jumlah zat gizi yang masuk dapat bertambah sesuai banyaknya sajian.
Daftar komposisi juga layak diperiksa. Informasi komposisi menunjukkan bahan-bahan yang membentuk produk. Pernyataan seperti rendah lemak atau mengandung vitamin tidak perlu dianggap sebagai penentu tunggal kualitas produk. Pernyataan mengenai satu nutrisi tertentu belum tentu mewakili seluruh profil gizi. Oleh sebab itu, gunakan beberapa informasi pada label secara bersamaan.
Tips Membandingkan Minuman sebelum Membeli
Ketika memilih produk di rak belanja, gunakan label Nutri-Level sebagai penyaring awal. Setelah itu, lakukan perbandingan antarproduk yang memang sejenis. Menyamakan produk dari kategori yang tidak sejenis dapat memberikan gambaran yang kurang tepat. Misalnya, produk dalam kelompok yang sama lebih tepat dinilai berdampingan.
Pada tahap berikutnya, lihat jumlah gula yang tercantum pada tabel gizi, jumlah natrium, energi total, dan ukuran konsumsi keseluruhan. Jika botol berisi dua sajian tetapi Anda biasanya menghabiskannya sekaligus, pertimbangkan keseluruhan jumlah yang dikonsumsi. Dengan cara membaca yang lebih teliti, label gizi menjadi alat yang benar-benar berguna.
Membangun Kebiasaan Membaca Label sebelum Memilih Minuman
Nutri-Level dapat memberikan manfaat yang lebih nyata jika dibiasakan setiap kali memilih produk. Anda tidak perlu menghafal seluruh angka untuk mulai membuat pilihan yang lebih bijak. Perhatikan kategori, porsi, gula, natrium, dan jumlah sajian secara rutin. Seiring waktu, kebiasaan membaca label akan terasa semakin mudah.
Pilihan minuman juga sebaiknya dilihat sebagai bagian dari pola makan secara keseluruhan. Kualitas pola konsumsi tidak hanya bergantung pada satu produk. Namun, keputusan kecil yang dilakukan berulang kali dapat membantu membentuk pola konsumsi yang lebih terarah. Dengan demikian, Nutri-Level dapat menjadi panduan sehari-hari tanpa menggantikan kebutuhan untuk memperhatikan keseimbangan pola makan.
Kesimpulan: Membaca Nutri-Level sebelum Memilih Minuman
Penggunaan label gizi depan kemasan melalui Nutri-Level membantu konsumen mengenali gula, garam, dan lemak secara lebih cepat. Kategori A, B, C, dan D dapat mendukung keputusan pembelian yang lebih terinformasi. Namun, Nutri-Level tidak menggantikan tabel gizi lengkap agar pemahaman terhadap produk menjadi lebih utuh.
Membiasakan diri membaca label merupakan langkah sederhana dalam menjaga KESEHATAN. Jika kebiasaan tersebut diterapkan secara konsisten, semakin mudah pula mengenali produk yang sesuai kebutuhan. Anda dapat berbagi pengalaman mengenai cara membandingkan minuman kemasan berdasarkan informasi gizinya.
